Les menus préparés par notre restaurant, réalisés avec des produits de saison, comprennent des recettes issues de la tradition romaine : des plats de pâtes classiques comme les rigatoni all’amatriciana et les spaghettis au fromage et poivre, et des viandes accompagnées de légumes de saison.

De fins desserts complètent notre carte, le tout agrémenté bien sûr des excellents vins sélectionnés dans notre cave.

Avec les beaux jours, il sera possible de profiter des espaces en plein air, dans le silence du parc autour de l’hôtel.